Свяжитесь с нами

+7 (495) 989-43-69


(многоканальный)

e-mail: arz-p@arzpuck.ru

8-926-917-76-62
8-926-917-76-69

+7 (499) 123-54-44,
+7 (499) 124-56-63,
+7 (499) 797-49-76,
+7 (499) 127-67-40,
+7 (499) 127-18-78,
+7 (499) 755-71-13.

Рынок комбинированных емкостей

Многие комбинированные емкости, упоминавшиеся в предыдущем разделе, используются и в настоящее время. Некоторые наиболее известные бренды и продолжительность присутствия изделий в комбинированных емкостях на рынке приведены в табл. 6.2.

Таблица 6.2. Наиболее известные бренды, продукция которых упаковывается в комбинированные емкости

Сегмент рынкаБрендПродолжительность присутствия на рынке, лет
СнекиPringles/Planters30
Замороженное тестоPillsbury50
КонцентратыMinute Maid, Seneca50
Адгезивы/герметикиDAP, DOW. GEболее 30
Моющие средстваAjax/Comet50

Упаковочная промышленность, общая капитализация которой (включая упаковочное оборудование) по некоторым оценкам составляет более 400 млрд долларов США — одна из наиболее крупных и разнообразных подотраслей. Почти 70% выпускаемой упаковки используется в розничной торговой сети для фасования пищевых продуктов и напитков.

Что касается комбинированных емкостей для упаковки продуктов массового спроса, то в течение более чем 50 лет существования на рынке упаковки они по-прежнему сохраняют лидирующие позиции. По оценке аудиторской фирмы Ernst & Young бумага и картон остаются важнейшим упаковочным материалом (рис. 6.6), занимая почти треть рынка.

Таким образом, комбинированные емкости в основном используются для упаковки пищевых продуктов и напитков, непродовольственных товаров, адгезивов и герметиков. Более подробная сегментация рынка приведена в табл. 6.3.

Капитализация рынка упаковки

Рис. 6.6. Капитализация рынка упаковки.

Таблица 6.3. Продукты, которые упаковывают в комбинированные емкости

Пищевые продуктыНепродовольственные товарыНапиткиАдгезивы и герметики
Замороженное тестоСмазочные материалы

Замороженные концентраты соков

Замазки
Снеки, орехи, кофеСельскохозяйственноеАдгезивы
Замороженные фруктысырьеКофеГерметики
СухофруктыТовары для домаСухое молоко
Соль, специи

Корма для домашних животных

Концентраты безалкогольных напитков

Твердые и жидкие жиры, включая шортенинги

Средства для мытья посуды

Кондитерские изделия

Пищевые добавки и нутрицевтики

Другие моющие средства
Печенье, крекеры

Порошкообразные пищевые продукты

Обезвоженные мясные полуфабрикаты

Конструкция комбинированных емкостей

Прежде конструкций комбинированных емкостей существовало немного, но в настоящее время технология позволяет создавать самые разные их варианты. Фирмы-изготовители и заказчики комбинированных емкостей могут разрабатывать тару различных размеров и форм с разнообразными приспособлениями для открывания в зависимости от свойств фасуемых изделий и предпочтений заказчиков.

Использование контейнеров особой формы — это проверенный способ индивидуализации товара на выкладке в витрине и на загроможденных полках аптек, бакалейных, гастрономических и других магазинов.

Традиционно комбинированная тара имела круглую форму, но в настоящее время ее выпускают прямоугольной, треугольной и овальной. Дополнительное преимущество таких емкостей — это возможность наносить на такую упаковку графические элементы, оказывающие сильное воздействие на потребителя; кроме того, такие емкости можно ставить одну на другую, что делает их более заметными в витрине.

Диаметр. В случае круглой емкости размер определяется ее диаметром. В США и в Европе этот размер выражают по-разному — в США по диаметру крышки, закрепляемой на тубе, а в Европе — внутренний диаметр тубы. В США популярны следующие диаметры (в дюймах и шестнадцатых долях дюйма): 202, 211, 300, 401, 502 и 601, а в Европе диаметры выражаются в мм (соответствующие американские диаметры приведены в скобках): 65 (211), 73 (300), 84 (307), 93,7 (313), 99 (401), 155 (603). Емкости с диаметром 73, 84 и 93,7 мм выпускаются также с другими средствами укупорки, устанавливаемыми в тубе. Диаметр 93,7 мм используется для упаковок сухого молока и растворимого шоколадного напитка, а диаметры 73 и 84 мм для упаковки быстрорастворимых соусов.

Высота. Высота контейнеров может быть самой разной.

Заказчикам упаковки для потребительских товаров при определении спецификации комбинированных емкостей приходится учитывать предпочтения потребителей. Например, многие традиционные упаковки для пищевых продуктов в настоящее время снабжают специальными средствами для открывания (для исключения необходимости использовать какой-либо консервный ключ). При разработке спецификаций учитываются даже статистические данные о населении (потребителях) — в США, например, где население стремительно стареет, многие варианты конструкции емкостей обусловлены стремлением облегчить обращение с ними, включая открывание

С резким ростом объема оптовых продаж и закупок товаров организациями все большее распространение получает тара большего размера и групповая упаковка.

Зачастую групповые упаковки еще раз группируют с помощью усадочной пленки и соответствующего этикетирования.

Благодаря универсальности комбинированных емкостей существует много возможностей улучшить упаковку с учетом конкретных потребностей заказчиков. Некоторые из таких возможностей перечислены ниже.

  • Банки с проверчиваемым внешним слоем. Этот замечательная упаковка ориентирована на детей 8-12 лет и младше. Наружный слой материала упаковки слегка надрезают так, чтобы получаемые в результате кольца проворачивались вокруг корпуса банки. Банка становится при этом весьма привлекательной игрушкой, которую можно использовать повторно, что зачастую приводит к совершению «импульсных покупок».
  • Комбинированная упаковка для разных изделий. С ростом консолидации произ водителей потребительских товаров на полках магазинов появляется все больше комбинированных упаковок. Один из наиболее быстро растущих рынков — это товары для ухода за домашними животными. Довольно часто на витринах магазинов видеть емкости с кормом для животных, продаваемые в сочетании с товарами для ухода за домашними питомцами. В этом случае комбинирован ная упаковка нескольких изделий способствует их продвижению.
  • Апплицирование самоклеящихся купонов. Для повышения привлекательности товаров и увеличения объемов продаж многие фирмы-производители прикрепляют к упаковке специальные купоны (непосредственно к днищу или корпусу комбинированной емкости). Это могут быть купоны на скидки в магазине или бирки с рецептурами, которые могут способствовать принятию решения о покупке данного товара.
  • Внутренние наклейки к крышке. Такие «наклейки» крепят аналогично само клеящимся купонам изнутри к накладной крышке так, что до открывания контейнера они покупателю не видны. Во многих случаях такие купоны играют роль «сюрприза», предоставляя покупателю право на небольшую скидку при последующих покупках.

Наряду с прочностью и универсальностью комбинированная емкость позволяет применять множество систем укупорки и открывания. Потребители предпочитают тару, которая открывается без особого труда, позволяет легко дозировать содержимое и может укупориваться повторно. Крышки из бумаги, алюминия, стали, полимерных материалов или особые мембраны крепят на банках одним или двумя швами, клеем, прессованием или термосвариванием.

Выбор средств укупорки зависит в основном от вида упаковываемого изделия, от требований к удобству использования, наличия необходимых средств защиты и устройств дозирования, возможности повторно закрывать и открывать емкость, а также требований к ее герметичности. Возможны следующие варианты:

  • приклеиваемые или термосвариваемые бумажные днища и крышки;
  • стальные и алюминиевые днища и крышки типа EZO (Easy to Open, легко открываемые) с одним или двумя швами;
  • рычажная система (возможно помещение дополнительной мембраны для контроля первого вскрытия);
  • замкнутое металлическое кольцо с мембраной из фольги и накладной пластмассовой крышкой;
  • пластмассовая крышка с носиком для облегчения опорожнения тары (такое устройство может быть расположено и у днища);
  • закругленная кромка с плоской мембраной и пластмассовым накладным колпачком или крышкой;
  • герметичная утопленная мембрана из фольги с металлическим «ушком» (отрывным язычком) для облечения открывания и с пластиковым накладным колпачком или крышкой;
  • вклеенная или уплотненная укупорка из полимерных материалов с шарнир ной крышкой и мембраной для контроля первого вскрытия;
  • бумажная крышка с плоской мембраной (или без нее).

Верхние крышки зачастую (но не всегда) отличаются от нижних наличием средств для открывания упаковки. Поскольку в комбинированные емкости фасуют самые разные изделия, в настоящее время на рынке имеется много средств для открывания таких емкостей, выбор которых диктуется предпочтениями потребителей. Некоторые из подобных средств используются также для открывания комбинированных емкостей особой формы. Ниже мы рассмотрим некоторые конструкции средств для открывания комбинированных емкостей, а их основные свойства и преимущества приведены в табл. 6.4

Стальные крышки

  • Полное перекрытие.
  • Часть площади может использоваться для размещения диспенсера.
  • Полоска «Mira» (в отслаиваемых вариантах и в вариантах с отрывным кольцом).

Алюминиевые, просто открываемые крышки

  • Полное перекрытие.
  • Часть площади может использоваться для размещения диспенсера.

Гибкие мембраны

  • Изготавливаются из бумаги или алюминиевой фольги.
  • Могут выполняться в виде утопленных мембран с пластмассовой пробкой.
  • Могут выполняться в виде плоских мембран, накладываемых на емкости с загнутым верхом.

Таблица 6.4. Характеристики и преимущества различных средств открывания комбинированных емкостей

Металлические крышки

Из стали
Тип• Полное перекрытие
Свойства• Легко открываемая крышка с отрывным кольцом
• Может применяться как для пищевых, так и непищевых продуктов
• Наличие различных диаметров изделий из стали глубокой вытяжки (двойной прокатки)
• Для некоторых диаметров предусмотрена предохраняющая складка
Преимущества• Удобство открывания
• Возможность нанесения офсетной печати или рельефного тиснения
• Возможность использования фирменного стиля и разного дизайна
• Возможность повторной укупорки накладной крышкой
• Возможность укупорки в вакууме или атмосфере азота
Из алюминия
Свойства• Полное или частичное (для дозирования продукта) перекрытие с отрывным кольцом для облегчения открывания
Преимущества• Удобство открывания
• Предохранение от порезов складчатой кромкой или валиком термоклея
• Возможность повторной укупорки накладной крышкой
• Возможность укупорки в вакууме или атмосфере азота
Гибкие мембраны
Свойства• Полное или частичное (для дозирования продукта) перекрытие с отрывным кольцом для облечения открывания
• Отслаиваемый гибкий многослойный материал или мембрана из фольги, присоединенные к кольцу из жести или луженой стали
• Наличие клапана (при упаковке и хранении изделий под давлением)
• Наличие отрывного кольца (для некоторых диаметров)
• Возможность установки по уровню продукта в емкости
Преимущества• Удобство открывания
• Возможность нанесения печати или рельефного тиснения
• Возможность повторной укупорки накладной крышкой или пластмассовой пробкой
• Возможность укупорки под давлением, в вакууме или в атмосфере азота

Пластмассовые крышки

Свойства• Накладная крышка из прессованной пластмассы с возможностью повторной герметизации
• Возможность подбора цвета, сочетающегося с этикеткой
Преимущества

• Простота извлечения (дозирования) продукта
• Обеспечение свежести и целостности расфасованного пищевого продукта
• Увеличение срока годности упакованного изделия
• Простота извлечения (дозирования) продукта
• Защита от несанкционированного вскрытия и краж продукта
• Предохранение от утечек расфасованного изделия

Пластмассовые крышки

Представляют собой легко открываемые крышки с полным перекрытием.

  • Могут быть выполнены в виде навинчивающихся крышек.
  • Могут быть выполнены в виде крышки типа «встряхни и наливай».
  • Могут быть выполнены в виде накладной крышки.

Крышки для днищ

Для изготовления крышек для днищ главным образом используют стальную жесть, хотя в некоторых случаях применяют полимерные материалы, бумагу и алюминий.

Прочность крышки для днища обычно определяется массой и видом материала. Обычно используют белую жесть сортов Т-З-Т-5 с массой единицы площади примерно 25-50 кг/м2.

На крышки для днищ могут наноситься покрытия для защиты материала крышки от воздействия расфасованного продукта или окружающей среды. В качестве материала покрытия используют олово (чаще всего), винил, эпоксидную и фенол-альдегидную смолы. При необходимости обеспечения максимальной защиты на крышку наносят компаунд, служащий своего рода герметизирующей и защитной прокладкой. Выбор компаунда зависит от свойств расфасовываемого продукта.